Comme nous sommes en pleine période "rose pétillant de la Saint Valentin", en ce moment, c'est un peu ambiance :
- (elle) #silnemoffrepasdefleurjelequitte
- (lui) #jaiinteretapasoubliercetteannéelecadeaua3000euros
Pas de mélodrame mes choux, j'ai une solution toute trouvée pour vous ! La CaviarBox, envoyée par mon cher et tendre partenaire (pas de chambre hein, de blog)... Kaviari ! L'idée ? Réaliser une recette en un rien de temps dans une box ou il y a tout dedans (même la bougie romantique parfumée à la rose). Et of course, pour que vous ayiez la super classe : le caviar...
Alors, dans la boite on trouve :
- 20 g de caviar Kaviari
- 200 g de riz Carnaroli bio
- 1 sachet de bouillon de légume et 100 cl d'eau
- 2 cuillères à soupe de corail d'oursin Kaviari
Vous aurez sans doute dans votre cuisine :
- Un(e) assistant(e) mignon(ne)
- De l'huile d'olive
- Sel/poivre
- Un petit oignon (blanc c'est sympa...)
Et comme d'hab, le step by step en image :
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| Verser le sachet bouillon dans l'eau et porter à ébullition |
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| Demander à votre assistant(e) d'émincer l'oignon |
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Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive et ajouter le riz torréfié* |
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| Verser à niveau le bouillon jusqu'à ce qu'il s'évapore (action à renouveler...) et incorporer une cuillère à soupe de corail d'oursin. |
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| Astuce de dressage : découper le fond d'une bouteille de plastique et l'utiliser comme moule pour l'assiette de votre chéri(e) |
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| Une activité ludique à réaliser à deux avant de passer au dessert ;) |
PS : ça marche aussi pour les célibataires...
Pour plus d'infos :
www.twitter.com/Kaviari
www.kaviari.fr
*Torréfier : action de faire précuire votre riz, à sec, au fond d'une poêle pendant 1 minute.
Hello mes Kitchnchicos lovers ! Comme nous sommes en pleine période "rose pétillant de la Saint Valentin", en ce moment, c...
